クワンソウ
沖縄県農林水産部が提唱する伝統的農産物28種類というのがあり、
そのひとつとして「クワンソウ」と言う
オレンジのスカシユリのような花があります。
この野草は花も料理に使ったりする素敵な野草です。
「眠り草」と呼ばれていて眠れないときに食する花だそうです。
「ねむり」が大事な現代。この野草を使わない手はありませんね。
この花を摘むことができる畑があります。
ヤギや子馬もいます^^
近くに行った際は寄ってみたら如何でしょうか?
今が旬です。
(9月~11月上旬開花時期)
運天港に行く手前に
この看板!^^
すぐに分かりますよ。^^
詳しくは
http://zamamifarm.com/
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